Quem faz dieta pode consumir esse alimento? Confira aqui se a tapioca engorda ou emagrece
Nos dias de hoje, existem muitos alimentos que são chamados de fit ou de slim, low carb entre outros adjetivos, que nem sempre condizem com a verdade. No artigo de hoje, vamos falar sobre um dos mais famosos, que é a tapioca e virou febre entre as pessoas que fazem academia. Vamos explicar o que é esse alimento e como ele ajuda sua saude e tambem responder a pergunta que todos querem saber: afinal a tapioca engorda ou emagrece?
O que é a Tapioca
Indo direto ao assunto, a tapioca é uma receita tipicamente brasileira. Criada na região norte, é chamada também de beiju. Tendo sua origem indígena, o alimento à base de mandioca – goma da mandioca, para ser mais exato – é hoje conhecido no mundo todo. Se analisada isoladamente, sem seus devidos acompanhamentos, a tapioca é um alimento simples, com pouco sabor e nutrientes. Entretanto, é justamente por causa dessa característica que a faz uma verdadeira “tela em branco”, que possibilita as mais diversas combinações, tanto doces como salgadas.
Beneficios nutricionais da tapioca
A tapioca é rica em fibras, carboidratos e vitaminas, ela quase não contém gorduras e não possui aditivos químicos, sendo uma ótima opção para uma alimentação mais saudável.
A tapioca possui uma quantidade significativa de proteínas vegetais, o que faz dela uma grande aliada dos que praticam musculação, vegetarianos e até mesmo de quem quer emagrecer – tudo irá depender de como será consumida.Ela também é fonte de ferro, o que ajuda no combate de doenças como a anemia.
Tapioca engorda ou emagrece?
indo direto ao assunto, podemos dizer que a resposta não é exatamente simples. A Tapioca não emagrece, mas também não precisa ser inimiga das dietas de quem busca emagrecimento.Ela é sim uma opção melhor do que o pão, mas ela também contem amido e é um alimento energético.Por isso, deve ser ingerida com moderação e com muito cuidado na escolha dos ingredientes do recheio, para fugir dos mais calóricos. Quem tem diabetes por exemplo não deve consumir a tapioca. Por possuir uma quantidade alta de glicose e ser processada com velocidade pelo organismo do indivíduo, a tapioca pode sim levar ao ganho de peso se for consumida de forma incorreta.Acertando nessa decisão, dá para ter uma refeição nutritiva e que dará energia, sendo indicada para consumo após atividades físicas, inclusive.
Algumas receitas com tapioca que ja publicamos aqui:
Crepioca FIT- receita super fácil e delicia.
Tapioca FIT – veja como fazer!
A tapioca é indicada para celíacos?”
Sim .Por ser um alimento livre de glúten, as pessoas que possuem intolerância ou alergia à substância, conhecida como pacientes celíacos, podem utilizar a tapioca em um plano alimentar saudável, atentando-se ao recheio, para que o mesmo não contenha glúten.
Importante
Todo alimento so deve ser consumido com prescrição do seu médico. Quer saber se a tapioca é pra voce? converse com ele! Não nos responsabilizamos pelo mal uso das dicas aqui apresentadas que são de domínio público na internet.
Conclusão
Esperamos que tenham gostado da informação pessoal e que tenha ficado claros e a tapioca emagrece.
Também já falamos aqui sobre uma receita de cookie de cacau low carb que é deliciosa, sugiro a leitura.
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