Quer tomar um café da tarde saudavel? Bolo sem farinha fit é fácil de fazer e delicioso. Mostramos 3 receitas que até as crianças vão curtir!
Nos dias atuais, a preocupação com o que se come é muito grande, fato que faz com que as pessoas estejam, cada vez mais, aderindo a alimentações saudáveis. Com isso, até as crianças entram na onda dos alimentos fits, justamente para irem se acostumando e, o melhor de tudo, evitar que no futuro possam adquirir alguma doença proveniente de má alimentação.
Dessa forma, é preciso criar meios que façam com que as crianças possam, não só comer, mas gostar das comidas que estão consumindo. E por meios, criam-se alimentos sem ingredientes que possam causar algum tipo de problema, substituindo esses ingredientes por itens mais saudáveis.
E, a fim de ajudar vocês na alimentação dos seus filhos, este texto tem o objetivo de indicar três receitas que cairão nos gostos das crianças, todas elas preparadas sem farinha.
Bolo sem Farinha FIT
Separamos 3 opções que vão agradar principalmente as crianças, confira:
Bolo de cacau sem farinha de trigo
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 xícara de chá açúcar de coco;
- 3 ovos, sendo que eles ficarão da seguinte forma: as 3 gemas normais e as 3 claras em neve;
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas triturada;
- Metade de uma xícara de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 1 xícara de chá de leite vegetal.
Modo de preparo: bata as claras em neve, deixando-as guardadas. Pegando outro recipiente, você irá bater o óleo com o açúcar, até que eles virem um creme. Adicione as gemas e continue mexendo. Após isso, inclua a farinha, o cacau e o leite e, continuando batendo, adicione o fermento e bata só mais um pouco.
Adicione as claras batidas em neve e, com uma colher, as coloque por cima, com cuidado. Polvilhe uma assadeira ou um tabuleiro e despeja a mistura sobre. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
Para fazer a calda, misture uma colher de óleo de coco, com mais seis colheres de sopa de leite vegetal, mais três colheres de sopa de cacau em pó e três colheres de açúcar de coco e deixe engrossar. Cubra o bolo e sirva à criançada!
Bolo de banana sem farinha de trigo
Ingredientes:
- 4 bananas nanicas amassadas;
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de leite de amêndoas;
- 1 colher de sopa de canela;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 xícara e meia de aveia em flocos;
- 1 colher de fermento;
- Adoçante a gosto.
Modo de preparo: pegue todos os ingredientes e bata-os no liquidificador, até que formem uma massa cremosa. Com um tabuleiro untado com óleo de coco, coloque a massa sobre ele, levando-a ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
Espere ficar morno, tire-o da forma e sirva!
Bolo de morango
Ingredientes:
- 5 morangos picados;
- 75 gramas de farinha de arroz;
- 2 ovos;
- 50 gramas de farelo de aveia;
- 50 mililitros de óleo de coco;
- 100 gramas de açúcar demerara;
- 1 potinho de iogurte desnatado;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo: Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata-os, até que formam uma massa homogênea cremosa. Coloque a massa sobre um tabuleiro untado com óleo de coco, levando-a no forno médio pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.
Retire a massa do forno, decore o bolo com morangos e sirva à criançada. Já falamos aqui em outro artigo sobre algumas receitas saudáveis deliciosas.
Essas são as três opções de bolo sem farinha fit que as crianças irão adorar.