Pizza engorda? Calma Calabreso! Receita de Pizza de calabresa Fit

Gosta de uma boa pizza mas tem medo de sair da dieta? Calma Calabreso! Conheça uma receita de pizza de calabresa fit maravilhosa

A busca por uma alimentação mais equilibrada e consciente tem impulsionado a recriação de pratos clássicos, transformando-os em versões mais saudáveis e nutritivas. Uma dessas adaptações que tem ganhado popularidade é a pizza de calabresa fit, uma opção deliciosa que preserva o sabor irresistível da pizza tradicional, mas com um toque de ingredientes mais leves e nutritivos.

Neste artigo, exploraremos uma receita simples e prática para a pizza de calabresa fit, utilizando ingredientes cuidadosamente selecionados para criar uma experiência gastronômica que atende às metas de uma dieta balanceada. Desde a massa integral até a escolha de proteínas magras e vegetais coloridos, esta receita é uma maneira saborosa de desfrutar da pizza clássica sem comprometer seus objetivos de saúde e bem-estar. Vamos mergulhar nesse mundo de sabores conscientes e descobrir como é possível desfrutar de uma pizza deliciosa sem abrir mão do estilo de vida saudável.

Receita de Pizza de calabresa Fit

Aviso  importante – é obvio que calabresa é um embutido e esta longe de ser fit, mas a ideia é substituir alguns ingredientes e tentar uma versão mais light

Você pode fazer uma versão mais saudável da pizza de calabresa ao optar por ingredientes mais leves e nutritivos. Aqui está uma receita básica para uma pizza de calabresa com uma abordagem mais fitness:

Ingredientes:

Massa:

1. 1 xícara de farinha de trigo integral
2. 1/2 xícara de farinha de amêndoa ou farinha de aveia
3. 1 colher de chá de fermento em pó
4. 1/2 colher de chá de sal
5. 1 colher de sopa de azeite de oliva
6. 1/2 xícara de água morna

Molho:

1. Tomate triturado ou molho de tomate caseiro
2. Temperos a gosto (orégano, manjericão, alho em pó)

Cobertura:

1. Calabresa magra ou peito de frango desfiado (pode temperar com ervas e especiarias)
2. Pimentões coloridos cortados em tiras
3. Cebola roxa fatiada
4. Queijo light ou queijo de cabra (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 220°C.
2. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela até formar uma massa homogênea. Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
3. Transfira a massa para uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa comece a dourar.
4. Enquanto a massa assa, prepare o molho misturando o tomate triturado ou molho de tomate com os temperos.
5. Retire a massa do forno e espalhe o molho sobre ela.
6. Distribua a calabresa magra ou o frango desfiado, pimentões e cebola sobre a pizza. Adicione queijo light ou queijo de cabra se desejar.
7. Asse a pizza por mais 10-15 minutos, ou até que a massa esteja completamente cozida e os ingredientes estejam levemente dourados.
8. Retire a pizza do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.

Lembre-se de que os ingredientes e as quantidades podem ser ajustados de acordo com suas preferências e metas nutricionais. Essa versão de pizza de calabresa fit é uma alternativa mais saudável, proporcionando sabor sem comprometer sua dieta